516 Paylaş
Tarifi Oyla 4 516
Kıymalı Kuru Fasulye
sana

Kıymalı Kuru Fasulye Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
15 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

Kuru fasulye
Soğan
Sarımsak
Sivri biber
Domates
Kıyma
Köri
Kimyon

Kıymalı Kuru Fasulye NASIL YAPILIR

Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatıp, ıslattığınız su ile tuz eklemeden haşlayın.

Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Sivri biberlerin tohumlarını çıkarıp kıyın.

Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp kıyın.

Yayvan bir tencerede Sana yağını kızdırın, içine köriyi ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun.

Körinin kokusu çıkınca içine kıymayı ekleyip, kıyma suyunu çekene kadar kavurun. Kıyma kavrulunca içine doğranmış sivri biberleri ekleyip pişirmeye devam edin.

Daha sonra içine küp küp doğradığınız domatesi ilave edip, domates yumuşayıncaya kadar pişirin. Domatesler pişince salçayı, kimyonu ve kıyılmış sarımsakları ekleyip, salçanın kokusu çıkıncaya kadar hepsini birlikte kavurun.

En son olarak haşlanmış kuru fasulyeyi, tuz ve karabiberi, kırmızı pul biberi, et suyunu ekleyip, karıştırdıktan sonra bir taşım kaynatıp, sıcak olarak servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • ozlemturkan

    ellerinize sağlık cok güzel

  • burcu-faruk

    çok lezzetli görünüyor ağzım sulandı

  • emir_han33

    elinize sağlık gerçekten çok güzel görünüyo

  • yaz-sicagi

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • hulyaegemen

    sürekli yaptığım bir tarifi gerçekten çok güzel oluyor kıymalı

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER