163 Paylaş
Tarifi Oyla 4 163
Kıymalı patates dolması
zumrutacikgoz

Kıymalı patates dolması Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #Dolma #patates
40 dk. Orta 8 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

8 adet patates
3 bardak pirinç
3 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
1 yemek kaşığı pul biber
yeterince tuz
2 yemek kaşığı margarin
250 gram kıyma

Kıymalı patates dolması NASIL YAPILIR

Pirinci yıkayıp bir kapta bekletiyoruz.
Sonra kıymayı margarinle beraber soteliyoruz
soğanı ve biberleri de yemeklik doğrayıp tencerede sotelemeye devam ediyoruz,
Soteledikten sonra üzerine pirinç biraz pulbiber ve tuzu ilave edip biraz daha çeviriyoruz.
Üzerine salçayı da ekleyip 1 bardak suyla pişiriyoruz.
Patateslerin içlerini oyuyoruz ve bir tencereye yerleştiriyoruz.
İçlerine pilavdan dolduruyoruz ve üzerine domatesleri dilimleyip yerleştiriyoruz.
Kaynamış su ilave ediyoruz tencereye birazda tuz atıp kısık ateşte pişiriyoruz.

Sıcak servis ediyoruz .

Afiyet olsun…

PÜF NOKTASI

sıcak servis ediniz

YORUMLAR
  • nagehan61

    görünüşü güzele benziyor kıyma patates vazgeçilmez ikili...

  • aysun6418

    üzerine kaşar rendesi de yakışır.Ellerinize sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER