16 Paylaş
Tarifi Oyla 3 16
Kızılcık,pecorino peynirli mayalı ekmek
dayan-gonlum

Kızılcık,pecorino peynirli mayalı ekmek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
40 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

50 Gr Sanayağı
550 Gr Un
2 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Tatlı Kaşığ kurumaya
350 Ml maden suyu
150 Gr kurutulmuş kızılcık
250 Gr rende Pecorino peyniri

Kızılcık,pecorino peynirli mayalı ekmek NASIL YAPILIR

Bir kabın içine unu dökün, tuz ve kuru mayayı ekleyin. Küçük parçalar halinde sanayağını ve rende Pecorino peynirini kurutulmuş kızılcığı ekleyip maden suyu ile ele yapışmayan bir hamur yoğurup bir kapaklı kaba alıp üzerini kapatarak 25 dakika mayalanmasını bekleyin mayalanan hamuru düz bir zemine alıp elinizle büyükçe bir yuvarlak yaparak yağlanmış fırın tepsisine alın önceden ıstılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin pişen ekmeği fırından alıp soğutun ve keserek servis edin. afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

Yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER