21 Paylaş
Tarifi Oyla 3 21
Kore usulü pirinçli lahana gimchi
masallah-sana

Kore usulü pirinçli lahana gimchi Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #lahana #zencefil tozu #Turp
35 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

3 yemek kaşığı sana margarin
1 tane Lahana
2 tane yeşil soğan
2-3 tane turp
10 diş sarımsak
1 yemek kaşık zencefil tozu
1 tatlı kaşığı pul bilber
1 avuç kalın tuz
3 çay bardağı pirinç
2 bardak su

Kore usulü pirinçli lahana gimchi NASIL YAPILIR

Yesil soğanı temizleyin ve 4 ya da 5 cm kadar kesin. Beyaz ya da kırmızı turpu ince ince kesin, soğanı yarım ay şekilde kesin. Lahanayı küçük küçük doğrayıp kalın tuza 3 saat bekletin. Sonra temiz suda yıkayın ve süzgeçten geçirin. Sana margarinle tüm bu sebzeleri kavurun. Sosu için önce 3 çay bardağı pirince 2 bardak suyu iyice karıştırarak kaynatın, ezilmiş sarımsak, zencefil tozunu katın. Daha sonra pirinç ve sebzelerin bütün malzemelerini iyice karştırın. Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • thrsgl

    harika güzel bir tarif lahanayla turpu ilk defa bir arada görüyorum en kısa zamanda deniyeceğim eminim herkes bayılacak ellerinize sağlık

  • 4-mevsim

    harika güzel bir tarif lahanayla turpu ilk defa bir arada görüyorum en kısa zamanda deniyeceğim

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER