16 Paylaş
Tarifi Oyla 4 16
Krem peynirli isırgan otlu rulo krep
prenses-evi

Krem peynirli isırgan otlu rulo krep Tarifi

Kategori: Hamurişleri
20 dk. Zor 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Kızartma

MALZEMELER

15 gr sanayagı
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 su bardağı un
Bir fiske tuz,karabiber
1 yemek kaşığı krem peynir
250 gr ısırgan otu
1 adet soğan

Krem peynirli isırgan otlu rulo krep NASIL YAPILIR

Isırganlar yıkanır ayıklanır. Soğanlar küp küp doğranır ve SANAyağda hafifçe öldürüldükten sonra ısırganlar eklenir. Tuz karabiber serpildikten sonra ısırganlar yumuşayana kadar kavrulur. Renkleri dönüp hacmi azaldığında ocağın altı kapatılır.
Diğer tarafta krep için tüm malzeme iyice karıştırılarak pürüzsüz hale getirilir. Kızgın bir tavaya bir çorba kepçesi dökülür ve her iki tarafı kızartılır. Tüm krep hamuru bitene kadar bu işlem tekrarlanır.
Krep hamurları biraz soğuduktan sonra üstüne krem peynir sürülür. Onun üzerine de ısırgan otu komple yayılır. Ve sıkıca rulo şeklinde sarılır. Streç filme de sarılarak 1-2 saat dolapta bekletilir. Daha sonra çıkarılarak dilim dilim servis yapılır.

PÜF NOKTASI

YOK

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER