38 Paylaş
Tarifi Oyla 4 38
Kremalı.yoğurtlu,sosisli ekmek tarifi
gul1

Kremalı.yoğurtlu,sosisli ekmek tarifi Tarifi

Kategori: Hamurişleri
45 dk. Orta 8 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

Hamuru için:100 gr sana margarin
1 su bardağı süt
1 paket instant maya
bir tutam tuz
2 adet yumurta
aldığı kadar un
2 adet kesme şeker
üzerine :250 gr soğan
3 adet sosis
bir demet maydanoz
1 çorba kaşığı sana margarin
3 adet yumurta
1 paket krema
1 küçük yoğurt yoğurt
yeteri kadar tuz,karabiber

Kremalı.yoğurtlu,sosisli ekmek tarifi NASIL YAPILIR

Hamuru için; Unu derin bir kaba alın.maya, küp kesilmiş sana margarin,yumurta,tuz,kesme şeker ve Azar azar sütü ilave ederek hamuru yoğurun. 30 dakika sıcak bir ortamda mayalanması için dinlendirin. Soğanı uzun sosisi küçük doğrayın. Kaynar suda soğanı 5 dakika bekletin. Suyunu süzün. Ekmek hamurunu bir fırın kalıba yayıp, 210 derece fırında 15 dakika pişirin. Bu arada ayrı bir yerde sana yağını eritin. Soğanları yağda kavurun. Sosisleri atıp çevirin. Tuz ve karabiber ekleyin. İnce kıyılmış maydanozu ilave edin. Tavayı ocaktan alın. Yumurtaları mikserle çırpın. Krema ve yoğurdu katın. Fırından aldığınız ekmek hamurun üzerine soğanlı malzemeyi, üzerine de kremalı malzemeyi dökün. 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER