7 Paylaş
Tarifi Oyla 5 7
Kuzu  kuzu
gul1

Kuzu kuzu Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #KUZU KUZU
60 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

125 gr sana hamur işi (yumuşak)
1,5 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tutam tuz
5 damla limon aroması
2 adet yumurta
1 su bardağı un
üzeri için:yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sıcak su
Kalıp:3D kalıp kuzu

Kuzu kuzu NASIL YAPILIR


Kalıbın iç kısmını margarin ile yağlayıp unlayın ve iki yüzeyi klipslerle birleştirin. Kalıbı dik tutan klipsleri de takıp fırın tepsisine koyun.

Margarin ve toz şekeri bir çırpma kabına alın ve mikserin çırpıcı uçları ile yüksek devirde 2 dakika çırpın. Çırpmaya devam ederek vanilya, tuz ve limon aromasını sırasıyla ilave edin. Yumurtaları teker teker ilave ederek her birini yarım dakika çırpın. Unu 2 seferde ekleyerek düşük devirde toplam 1 dakika çırpın. Hamuru hazırladığınız kalıba boşaltın ve fırının orta rafında, ısıtılmış fırında 170 derecede 60 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkarıp 10 dakika bekletin ve keki kalıptan çıkarın. Soğumaya bırakın.

Servisten önce pudra şekerini bir kaseye eleyin. Glazür kıvamına gelinceye kadar sıcak suyu ilave ederek karıştırın. Bekletmeden kekin üzerine sürün ve pişmaniyeleri yapıştırın.
Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

YOK

YORUMLAR
  • tgb

    ÇOK GÜZEL OLMUŞ :)

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER