14 Paylaş
Tarifi Oyla 4 14
Kuzu gerdan etli feslegenli çam fıstıklı krep
hayat-bos

Kuzu gerdan etli feslegenli çam fıstıklı krep Tarifi

Kategori: Hamurişleri
45 dk. Kolay 7 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

6 Çay bardağ Taze fesleğen yaprağı
5 Çay bardağı Dolmalık fıstık (Çam fıstığı iç
2 Diş Sarımsak (Soyulmuş
2 Yemek kaşığ Rende parmesan peyniri
5 Çay Bardağ sana kase
2 Tutam Tuz ve Karabiber
Krep İçin
3 Su bardağ süt
3 Su bardağ Un
3 Adet Yumurta
2 Tutam Tuz
30 gr Sana kase
550 gr önceden Haşlanmış didiklenmiş kuzu gerdan eti

Satın Al

Kuzu gerdan etli feslegenli çam fıstıklı krep NASIL YAPILIR

Fesleğen yapraklarını, dolmalık fıstıkları, sarımsağı ve peyniri blendırdan geçirin. Blendır çalışırken yavaş yavaş sana yağını ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosu hazırlayıp kenara alın.
Kreplerin Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri tel yardımıyla çırpıyoruz ve pişirmeden önce biraz bekletiyoruz
yapışmaz tavada birkaç çay kaşığı sana yağını eritip Bir kepçe yardımıyla hamuru döküyoruz ve tavamızın içinde eşit dağılmasını sağlıyoruz. Tava sıcakken hızlı davranmak gerekiyor. Bir tarafı kızarınca diğer tarafını çeviriyoruz ve orası da kızarınca kreplerimiz hazır
demektir.
Servise hazırlık:
8 Kat krepi her katının aralarında hazırlamış olduğumuz sostan sürüp didiklenmiş kuzu gerdan etini, yerleştiriyoruz sonra hepsinin üstüne kuzunun suyundan gezdirip, önceden 200 derecede ısıtılmış fırınına atıyoruz. 10-*15 dakika da tüm suyu içine çekiyor, üstü de hafiften çıtırdıyor.
sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER