306 Paylaş
Tarifi Oyla 4 306
Kuzu Kavurma
sana

Kuzu Kavurma Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
60 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

500 g kuzu kuşbaşı
4 yemek kaşığı sıvı Sana
3 adet sivri biber
7 adet taze soğan
10 adet arpacık soğan
1 adet domates
Kekik
Tuz ve karabiber

Kuzu Kavurma NASIL YAPILIR

Kuzu etlerini fazla yağlarını çıkarıp, küçük küçük doğrayın. Ayıklanmış sivri biber, taze soğan ve arpacık soğanlarını ayrı ayrı kıyın. Domatesin kabuklarını soyup, küp küp kesin.

Yayvan bir tencerede sıvı Sana'yı kızdırıp, kuzu etlerini rengi dönüp, suyunu çekene kadar kavurun. Daha sonra içerisine sırası ile arpacık soğanları, sivri biberleri ve taze soğanları ilave edip sote edin.

En son domatesleri, kekiği, tuzu ve karabiberi ekleyip, bir taşım pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • saime-33

    nefiss,elinize saglık

  • yns

    çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

  • murat-k

    güzel görünüyor olsada yesek

  • nurten-__zdemir

    kavumanın görüntüsü çok güzel nasılda canım çekti benimde aklıma hemen eski bayramlar geldi elinize sağlık

  • can_asmin

    kavumanın görüntüsü çok güzel nasılda canım çekti

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER