27 Paylaş
Tarifi Oyla 4 27
Makarna Eşliğinde Yoğurtlu Kebap
pelisim

Makarna Eşliğinde Yoğurtlu Kebap Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
50 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

500 Gram dana biftek
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
1 adet sarı biber
1 adet kırmızı biber
2 kaşık sıvıyağ
2 kaşık Sana klsik kase
Yeterince Tuz, karabiber, kekik , pulbiber
3 adet büyük patates
1 kase yoğurt yoğurt
Yarım paket makarna

Makarna Eşliğinde Yoğurtlu Kebap NASIL YAPILIR

Teflon tencereye 2 kaşık sıvıyağı koyup ısıtıyoruz, julyen kesiğimiz etleri ilave ederek kavuruyoruz, suyunu çekince sıcak su ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.Etler pişince yağında 1-2 kere çevirip, julyen kestiğimiz soğanı, biberleri ve küçük kestiğimiz sarımsakları ekleyip biberler diriliğini kaybetmeyene kadar kavuruyoruz, En son baharatlarını ve tuzunu ilave ederek ateşten alıyoruz .Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzdükten sonra bir servis tabağına alıp üzerine 2 diş sarımsak ekledeğimiz yoğurdu döküp eritiğimiz Sanayağına pulbiber ilave edip yağın yarısını yoğurdun üzerine gezdiriyoruz,Kızarttığımız patateseleri yoğurdun üzerine yerleştirip en üste etleri koyup kalan yağı gezdirip sıcak servis yapıyoruz .

PÜF NOKTASI

SOĞUTMADAN SERVİS EDİN

YORUMLAR
  • aychen

    makarna herşeye gidiyo hemde sevilen bir yemek eline sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER