12 Paylaş
Tarifi Oyla 4 12
Malatya simit (ince bulgurlu) pilavı
ulan-istanbul

Malatya simit (ince bulgurlu) pilavı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #sana #simit #Hafif
20 dk. Orta 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 çorba kaşığı sana
2 su bardağ ince bulgur (simit)
1 tane kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz

Malatya simit (ince bulgurlu) pilavı NASIL YAPILIR

soğanları ince yemeklik doğrayıp sana yağda kavuralım.Soğanlar ölünce içine salçaları koyup bir kaç saniye daha kavurup simit bulguru ekleyelim.Tuzunu koyup 1,5 su bardağı kaynar su döküp pişirelim.Bekletmeden servis yapalım. -

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • matmazell

    Çok güzel oluyor.Kuru soğan ayrı bir lezzet katıyor.Turşu ve soğuk ayranla mükemmel bir pilav.Bir Malatya'lı olarak herkesin denemesini tavsiye ederim.

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER