23 Paylaş
Tarifi Oyla 4 23
Mercimekli kırmızı biber dolması
kaderimsin1987

Mercimekli kırmızı biber dolması Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
55 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

6 tane dolmalık kırmızı biber ( yağ biberi)
1 su bardağı akşamdan ıslanmış yeşil mercimek
1/2 su bardağı pirinç veya iri bulgur
1 çorba kaşığı kuş üzümü (ayıklanmış yıkanmış ve ıslatılmış)
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık ( Şam fıstığı veya çam fıstığı)
1 tatlı kaşığı toz şeker veya 1 kesme şeker
1 adet ince yemeklik kıyılmış kuru soğan
Yarımşar demet ince kıyılmış maydanoz,dereotu, taze nane
1 su bardağı eritilmiş sana klasik yağ
yeteri kadar Tuz, karabiber
Üzerini geçmiyecek kadar sıcak su

Satın Al

Mercimekli kırmızı biber dolması NASIL YAPILIR

Mercimekli kırmızı biber dolmasını yapmak için geniş bir kap içine su hariç bütün malzemeleri ve sana klasik yağı koyun iyice harmanlayın biberlerin içine paylaştırın tencereye dizin üzerine suyunu koyun yarım saat kadar pişirin, 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dk. üzerileri kızarana kadar tutun, dolmalar soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet Şeker Olsun...

PÜF NOKTASI

Fırından çıkartıp soğuduktan sonra servis yapın.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER