35 Paylaş
Tarifi Oyla 5 35
Milföy hamurunda limonlu pilav
kardelen55

Milföy hamurunda limonlu pilav Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
10 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

2 su bardağı çilav
1 avuç Dereotu
yeterince Karabiber-tuz
150 gr sana klasik
1 adet limon
5 adet Milföy hamurunu
1 adet yumurta sarısı

Satın Al

Milföy hamurunda limonlu pilav NASIL YAPILIR

Çilavı 15dk. Haşla,tuz ve limon ile(sonra süz) 1 adet limonun kabuklarını dilimlerin zarlarını çıkartacak şekilde soy ve doğrayın Limon dilimlerini önce sıcak suya koy ve 1 dakika kadar beklet, sonra soğuk suya al . Bu işlemi bir kez daha tekrarla, daha sonra limonları ince ince doğrayın -Fırın tepsisine kat kat sanayağ ile pilavı sıkıştırmadan , aralara dereotu, hazırlanan limonu , tuzu ve karabiberi ekleyerek yerleştirin – Milföy hamurunu merdane ile ya da el ile açın, Fırın tepsinizin üzerini tam kapatacak şekilde gererek üzerini milföy ile kapatın. Kenar kısımlarını ister bıçağın tersi ile kesin , ister tepsiye kenar süsü yapın 1 yumurta sarısını çiçek yağı ile karıştırıp, milföy hamurunun üzerine sürün, 180 -200 derecelik fırında 8 -10 dakika pişirin

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER