12 Paylaş
Tarifi Oyla 3 12
Muhallebili kavun sepeti
mutluluklar

Muhallebili kavun sepeti Tarifi

Kategori: Tatlı
30 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

1 tane orta boy kavun
2 su bardağı süt
2,5 çorba kaşığı un
25 gram sana yağı
1 çay bardağı toz şeker
2 adet damla sakızı
4 tane kivi
2 su bardağı su
1,5 çorba kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı limon suyu
8 tane kiraz

Muhallebili kavun sepeti NASIL YAPILIR

Kivili pelte için ; soyulmuş kivi, su,mısır nişastası,toz şeker ve kirazı çırpıp bir tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Bir tencereye 1 su bardağı un, toz şeker ve damla sakızını alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Kalan sütü ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan alıp
ılımaya bırakın. Oda ısısında yumuşatılmış sana yağını muhallebiye ekleyip mikserde 5-6 dakika köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Kavunu ortadan ikiye keserek çekirdekli kısımlarını temizleyin. Muhallebiyi kavun sepetlerinin içine paylaştırın. Buzlukta katılaşıncaya kadar bekletin. Üzerine kivili pelteyi yayın. Buzdolabında 1-2 saat soğutun. Kiraz taneleri ile süsleyip servis yapın. Muhallebili kavun sepeti artık hazır, afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • kardelen55

    çok şık bir sunum olmuş çok da lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER