3 Paylaş
Tarifi Oyla 4 3
Otlu ve susamlı levrek
mutluluklar

Otlu ve susamlı levrek Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
20 dk. Orta 2 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

1 demet pazı
1/2 tane soğan
1 tane levrek
125 gram sana yağı
50 gram kaşar peyniri
50 gram susam
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz,karabiber

Otlu ve susamlı levrek NASIL YAPILIR

Levreği temizleyip dörde bölün. Pazıyı yıkayıp ufak doğrayın. Bir tavada sana yağı ile ufak doğranmış soğanı kavurun. Pazıları ilave edip soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Pazı harcını güvece alın.
Levrek etini şerit şeklinde doğrayın. önce un, çırpılmış yumurta sonra susama batırın. Sana yağında kızartın. Güveçteki yemeğin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Fırında kızarıncaya kadar pişirin. Pane levrekleri yemeğin üzerine alıp servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER