295 Paylaş
Tarifi Oyla 4 295
Patates Mücveri
sana

Patates Mücveri Tarifi

Kategori: Sebze Yemekleri
15 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Kızartma

MALZEMELER

3 adet patates
2 adet taze sarımsak
2 adet taze soğan
Yarım adet kuru soğan
2 adet yumurta
Yarım su bardağı un
Tuz ve karabiber
Kızartmak İçin: Sıvı Sana

Patates Mücveri NASIL YAPILIR

Kuru soğanı ayıklayıp, piyazlık doğrayın. Taze soğan ve taze sarımsakları ayıklayıp, kıyın.

Patateslerin kabuklarını soyup, rendeleyin. Rendelenen patateslerin kararmaması için su dolu bir kapta bekletin.

Derin bir kabın içinde doğranmış, taze soğanları taze sarımsakları ve kuru soğanları, suyunu iyice sıktığınız rendelenmiş patatesleri, yumurtaları, unu ve tuz ve karabiberi iyice karıştırın.

Yayvan bir tavada Sıvı Sana’yı kızdırıp, hazırladığınız harçtan kaşık yardımıyla tavaya döküp, kızartın. Kızaran mücverlerin fazla yağını almak için kağıt havlu yaydığınız tabağa çıkarıp, sıcak olarak servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER