15 Paylaş
Tarifi Oyla 3 15
Patetesli Ay Çöreği Tarifi
melego

Patetesli Ay Çöreği Tarifi Tarifi

Kategori: Hamurişleri
1 dk. Kolay 1 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

3 su bardağı un
3 orta boy patates
1 küçük paket margarin
2 adet yumurta
1 kahve fincanı süt
1 tatlı kaşığı yaş bira mayası
2 çay kaşığı tuz
4 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Patetesli Ay Çöreği Tarifi NASIL YAPILIR

Un elenir.
Ortasına sütle ezilmiş bira mayası, haşlanıp püre yapılmış patates, yağ, 1 yumurta, tuz konup yoğrulur.
Üzeri örtülüp ılık bir yerde mayalandırılır.
Yumurtadan daha küçük parçalara ayrılır.
Merdane ile 10- 12 cm. çapında açılıp ortasına peynir, maydanoz, yumurta akı karışımı konur.
Sarılarak ay biçiminde kıvrılır.
Yağlanmış tepsiye dizilip yumurta sarısı sürülür ve orta hararetli fırında pişirilir.


PÜF NOKTASI

Üzerine süreceğiniz yumurta sarısına 2- 3 damla pekmez damlatırsanız daha güzel kızarır. Afiyet Olsun

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER