3 Paylaş
Tarifi Oyla 1 3
Patlıcanlı nohutlu lavaşlı salata
sinan07

Patlıcanlı nohutlu lavaşlı salata Tarifi

Kategori: Sebze Yemekleri
1 dk. Kolay 1 kişi

Hazırlama Yöntemi

Haşlanarak

MALZEMELER

2 ADET PATLICAN
2 ADET PATATES
1 SU BARDAĞI NOHUT
2 ADET LAVAŞ
YETERİ KADAR YOĞURT
2-3 DİŞ SARIMSAK
1 YEMEK KAŞIĞI TUZ
YETERİ KADAR SIVIYAĞ
1 YEMEK KAŞIĞI SANA KLASİK MARGARİN

Satın Al

Patlıcanlı nohutlu lavaşlı salata NASIL YAPILIR

İlk olarak patatesleri, patlıcanları ve lavaşları küp küp doğruyoruz.

Patlıcanlarımızı bir kabın içinde tuzlu suda 1 saat kadar bekletiyoruz.

Lavaşlarımızı da fırın tepsisine dizip 10 dk kadar fırında bekletiyoruz.

Nohutumuzu bir gece önceden sıcak suda ıslatıyoruz sabah da haşlıyoruz.

Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra patatesleri ve patlıcanları sıvı yağ ve sana klasik margarinde kızartıyoruz geniş bir kabın içerisine alıyoruz.

Üzerine haşladığımız nohutları ve fırınladığımız lavaşları katıyoruz.

En son olarak da sarımsak, yoğurt ve tuzumuzu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra servis ediyoruz.

Afiyetle olsun...

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER