5 Paylaş
Tarifi Oyla 3 5
Petek ballı kakaolu portakallı ekmek
mutluluklar

Petek ballı kakaolu portakallı ekmek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
25 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

5 su bardağı buğday unu
2 yemek kaşığı kakao
1 paket instant maya
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı petek bal
2 adet portakalın kabuğu
4 yemek kaşığı sana yağı
1 çay kaşığı tuz

Petek ballı kakaolu portakallı ekmek NASIL YAPILIR

1.Un, kakao,sana yağı, instant maya ve tuzu yoğurma kabına alıp harmanlayın. Üzerine, rendelenmiş portakal kabuğu, bal, süt ve su ekleyip iyice yoğurun. Hamuru hafifçe yağlanmış derin bir kaba aktarın ve üzerini streç filmle kapatın. Oda sıcaklığında hamur iki misli büyüklüğe ulaşana dek mayalandırın.
2. Daha sonra unlu zeminde yeniden yoğurup yuvarlak bir somun haline getirin. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine keskin bir bıçakla kare çizikler atın. Nemli bir bez örterek tepside 20 dakika daha mayalandırın.
3.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında bir bıçak batırıp kontrol ederek (ekmeğe batırdığınız bıçak temiz çıkıyorsa pişmiş demektir) pişirin.Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • sinan07

    oooo bu çok süper olmuş harika

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER