38 Paylaş
Tarifi Oyla 3 38
Pirinç Çorbası
stafex

Pirinç Çorbası Tarifi

Kategori: Çorbalar
Anahtar Kelimeler #Pirinç Çorbası
20 dk. Orta 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

1 çay bardağı kırık pirinç
1 yemek kaşığı sana yağ
2 yemek kaşığı salça
1 adet büyük boy domates
Yeterince Nane, tuz

Pirinç Çorbası NASIL YAPILIR

Domatesin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın. Çekirdeklerini kolayca çıkarmak için domatesi dik değil de enine ortadan ikiye kesin, bir çay kaşığıyla çekirdekleri oyarak alın. Zar şeklinde doğrayın.
Yağı eritin, salçayı kokusu çıkana kadar kavurun, suyunu ekleyerek kaynamaya bırakın. Hafif kaynamaya başladığında pirinçleri ekleyip karıştırarak kaynatın. 5 dk. sonra domatesleri ekleyin. Domatesler yumuşadığında nanesini ekleyerek altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.

Afiyet olsun...

PÜF NOKTASI

Salçayı çok kullanmamın nedeni pirinçlerin çorbanın rengini almasından dolayı, dilerseniz azaltabilirsiniz.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER