24 Paylaş
Tarifi Oyla 3 24
Porçini mantarlı yabani pirinç pilavı
kadersizim1234

Porçini mantarlı yabani pirinç pilavı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
20 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 su bardağı tavuk suyu
1 tutam tuz
1 su bardağı yabani siyah pirinç
1 tatlı kaşığı sana margarin
1 su bardağı dilimlenmiş porçini mantarı
2 çorba kaşığı kavrulmuş badem
1 çorba kaşığı ince uzun doğranmış kuru kayısı

Porçini mantarlı yabani pirinç pilavı NASIL YAPILIR

PİRİNCİ bol suda yıkayın. Bu arada orta boy bir tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatın. İçine bir tutam tuz serpin. Kaynayan suyun içine pirinci ilave edin, kapağını kapatın ve pirinci kısık ateşte pişirin. Pirinç suyu çekince, ocağın altını kapatıp oda sıcaklığında bırakın. Ayrı bir küçük tavada sana margarini eritin ve mantarları ilave ederek 3 dakika kadar soteleyin. Mantarları pişen pirince ilave edin. En son kayısı ve bademleri ekleyin. Sıcakken servis yapın.

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER