Hazırlama Yöntemi
Ağır Ateşte
MALZEMELER
2 Su Bardağı Pirinç
3 Çorba Kaşığı margarin
3 Su Bardağı Et Suyu
1 kg Arpacık Soğan
2 Diş Karanfil
1 tutam tuz
Poyraz usulü soğanlı pirinç pilavı NASIL YAPILIR
Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın. Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan sana yağda hafif soteleyin.
Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin. Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın. 15 dakika kısık ateşte pişirin.
afiyet olsun
PÜF NOKTASI
YORUMLAR
