5 Paylaş
Tarifi Oyla 4 5
Püsküllü pilav
giraycikcik

Püsküllü pilav Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #fasulye #bulgur #sarımsak
20 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

500 gr taze fasulye
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
2,5 su bardağı su
4 yemek kaşığı sana yağ
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Püsküllü pilav NASIL YAPILIR

Düdüklü tencerede sana yağ ile yemeklik doğranmış soğanları kavurun.Bulguru soğanların üzerine atıp 1-2 dakika kavurun.Doğranmış domatesleri de ilave ederek kavurmaya devam edin.Üzerine fasulye, baharatlar ve 2,5 bardak suyu koyarak düdüklü tencerenizin ayarına göre buharı çıkıp kilitlenince ocağın altını kısın. Kısık ateş de 6 dakika bekletip ocaktan alın.20 dakika tencerenin ağzını açmadan bekletin.Bu arada sana yağında kavurup ocaktan aldıktan sonra kıyılmış sarımsakları yağa ilave edin. servise hazır.

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER