17 Paylaş
Tarifi Oyla 4 17
Salçalı tavuk kıymalı  gevrek ekmek
pink-panter

Salçalı tavuk kıymalı gevrek ekmek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
30 dk. Kolay 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

1 silme yemek kaşığı yumuşatılmış sana
500 gr tavuk kıyması
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı acı pulbiber (acı sevenler miktarı arttırabilir)
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı instant maya
1 çay kaşığı tuz

Salçalı tavuk kıymalı gevrek ekmek NASIL YAPILIR

Yoğurma kabına su, un tuz ve mayayı koyup hamuru yoğurun üzerini örterek sıcak bir ortamda 30 dk. bekletin.(çok kabarması önemli değil) Hamurun içerisine tavuk kıyması, domates biber salçası, baharatlar, SANA yağ ve tuzu ekleyip tüm malzemeler birbiri ile özleşene kadar yoğurun. Tepsiye fırın kağıdı serip üzerini çok hafif unlayın diğer tarafta hamuru 3′e bölüp unlanmış olan tezgahın üzerinde uzun pide şeklini verin. 3 parçayı da tepsiye yanyana sıralayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Fırına koyduktan 10 dk. sonra kapağı açıp pideleri kabarmaması için ara ara çatalla delin. İstediğiniz kızarıklığa gelince fırından çıkarıp dilimleyin. Ilık veya soğuk olarak çay yada ayran ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • alissa

    farklı bir tarif tavuk yerine et kıyması da çok yakışır

  • sahra-gul

    süper olmuş olsa da yesek ellerine sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER