3 Paylaş
Tarifi Oyla 3 3
Sebzelİ  kremali  levrek  sarma
gul1

Sebzelİ kremali levrek sarma Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #SEBZELİ KREMALI LEVREK SARMA
20 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Izgara

MALZEMELER

500 gr levrek
2 adet havuç
2 adet kabak
150 gr taze fasülye
50 gr mantar
100 ml soya sosu
50 gr sana hamur işi margarin
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı sana hamur işi margarin
200 gr ıspanak
2 adet soğan
2 diş sarımsak
100 ml krema
yeteri kadar tuz, tane karabiber, kiraz domates

Sebzelİ kremali levrek sarma NASIL YAPILIR

Ispanak ve soğan hariç diğer sebzeleri haşlayın. Sıcak sudan alıp buzlu suya aktarın. Levreği temizleyip kılçıklarını çıkarın. Haşladığınız sebzeleri üzerine yerleştirip sarın. Hafif yağladığınız ızgarada pişirin. Ayrı bir tavada 50 gr sanayağını eritin. Soya sosu ile unu ilave edip kıvam alıncaya kadar birkaç dakika kavurun (gerekirse un ilave edin). Izgarada pişen levrekleri halka şeklinde doğrayıp servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız soyu sosunu gezdirin. Soğanı yemeklik doğrayıp sanayağında soteleyin. Ispanakları ilave edip kavurun. Kremayı yavaş yavaş ilave ederek sürekli karıştırarak pişirin. İnce kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kiraz domatesleri ızgarada közleyin. Hepsini servis tabağına alıp servis yapın. Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER