2 Paylaş
Tarifi Oyla 3 2
Sığır Dili Mantarlı İğnelik Otlu Bulgur Pilavı
gl_2

Sığır Dili Mantarlı İğnelik Otlu Bulgur Pilavı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #sana #Hafif
45 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

1 orta boy domates
2 subardağı pirinç
3çorba kaşığı sana hamurişi
150 gr haşlanmış sığır dili mantarı
½ limon suyu (mantarları haşlamak için)
2 su bardağı tavuk suyu
100 gr iğnelik otu
yeterince tuz

Satın Al

Sığır Dili Mantarlı İğnelik Otlu Bulgur Pilavı NASIL YAPILIR

Yıkayıp temizlediğimiz mantarları limonlu suda haşlayalım ve küçük doğrayalım.Pirinci sıcak tuzlu suda bekletelim ve daha sonra yıkayıp süzelim.
Sana yağımızı tencereye
alalım kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri kavuralım. Mantarları da ilave ederek
çok az kavuralım ve tavuk suyunu tencereye alalım. ve su kaynayınca yıkayıp
süzdüğümüz pirinçleri, yıkayıp ince ince doğradığımız iğnelik otunu,tuzunu
ilave edelim ve altını kısarak pişirelim.

PÜF NOKTASI


YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER