3 Paylaş
Tarifi Oyla 4 3
Sosis ve biberli frittata
nilqun

Sosis ve biberli frittata Tarifi

Kategori: Sebze Yemekleri
20 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 yemek kaşığı sana klasik
3 parça sosis
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
12 adet yumurta
yeterince tuz

Satın Al

Sosis ve biberli frittata NASIL YAPILIR

Fırını 180 dereceye önceden ayarlayın.
sosis ve biberleri küp küp doğrayın. yumurtaları çeyrek bardak suyla çırpın.
25 santimlik yapışmaz bir sote tavasına sana margarini koyun. Sosisleri koyup kahverengileşene kadar pişirin. Biberleri ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.

Bir kaseye parmesan peyniri ve çırpılmış yumurtaları koyun, hafifçe tuzlayın. Isıya dayanıklı plastik spatulayla yumurtaları tencereye ekleyip biber ve sosislerle iyice karıştırın. Yumurtalar tavanın dibine ve kenarlarına yapışınca tavayı önceden ısıtılmış fırına koyup 7-8 dakika ya da yumurtalar yeterince pişene kadar pişirin. Tavadan alın. Dilimleyerek oda sıcaklığında servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • kardelen55

    kahvaltılar için hem pratik hem de lezzetli bir tarif...teşekkürler...

  • mutluluklar

    pratik bir tarif olmuş elinize sağlık.

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER