1 Paylaş
Tarifi Oyla 4 1
Soya soslu karidesli arpa şehriye pilavı
cana-yakin

Soya soslu karidesli arpa şehriye pilavı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
20 dk. Kolay 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Ağır Ateşte

MALZEMELER

2,5 yemek kaşığı sana margarin
2 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı su
200 gr karides
200 gr soya filizi
3 adet yumurta
2 diş sarımsak
6 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Soya soslu karidesli arpa şehriye pilavı NASIL YAPILIR

Ayıklanıp, yıkanan şehriye kaynar suya atılır, altı kısık haşlanır.Haşlanınca kenara alınır ve ağzı açık bırakılır. Yumurtaları 2,5 yemek kaşığı sana margarinde pişirin. Pişince küçük dilimlere ayrılırlar. Tavaya dövülmüş sarımsak eklenir ve sarımsak sotelenir. Tavaya bir yemek kaşığı soya sosu konulup, ayıklanmış karidesler eklenir ve karidesler sotelenir. Soya filizleri de konulur ve bir süre birlikte çevrilirler. Ayrı bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ konulup, kenarda soğumaya bırakılan şehriyeler eklenir. 5 yemek kaşığı soya sosu konulur ve şehriyenin rengi iyice dönene kadar karıştırılır. Rengi dönünce soya filizli karidesler ve dilimlenmiş yumurtalar da eklenir ve hepsi karıştırılır. Hepsi birlikte 1- 2 dakika karıştırılarak pişirilir ve servis tabağına alınarak sıcak olarak servis yapılır.

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER