13 Paylaş
Tarifi Oyla 4 13
SÜTLÜ SARMA
hamaratkiz

SÜTLÜ SARMA Tarifi

Kategori: Tatlı
1 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

125 gram sana yağı
6 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket damla sakızı(yoksa damla sakızı aromalı sakız)
3 paket hindistan cevizi
1 paket krem şanti
1 çay bardağı damla çikolata

SÜTLÜ SARMA NASIL YAPILIR

Sana yağı bir tencereye konup eritilir. Un eklenip kokusu çıkana kadar kavrulur. Hızlı bir şekilde karıştırılarak 5bardak süt eklenir. Unun topaklanmamasına dikkat edilir. Şeker ve damla sakızı da eklenip koyu muhallebi kıvamında pişirilir. Ocaktan alınıp el blendırıyla inceltilir. Dikdörtgen borcama hindistan cevizleri serilir. Muhallebi yavaşça borcama dökülür. soğuyunca 1 bardak sütle hazırlanan krem şanti üzerine serilir ve damla çikolata serpilir. Yarım gün dolapta bekletilir. Boyuna şeritler kesilip bu şeritlerden istenilen büyüklükte rulolar sarılır.

PÜF NOKTASI

Önemli olan unun topaklanmamasıdır. Una süt ekleme aşamasındada blendır kullanılabilir.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER