17 Paylaş
Tarifi Oyla 3 17
Sütlü tel şehriyeli bayram çorbası
lezzetli-sofram

Sütlü tel şehriyeli bayram çorbası Tarifi

Kategori: Çorbalar
20 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

yarım kilo süt
1 su bardağı tel şehriye
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sanayağ klasik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
2 subardağı su

Sütlü tel şehriyeli bayram çorbası NASIL YAPILIR

tencereye 2 subardağı suyu ve tuzu orta ateşte kaynatalım kaynayınca tel şehriyeyi içine koyalım 10 dakika pişmesini bekleyelim daha sonra kaynamış sütü koyalım 10 dakika daha özleşmesini bekleyelim tekrar çay kaşığı tuz ilave edelim üstüne bir tavada sanayağını çok hafif kızdırıp içine toz biberi atıp kapatalım çorbanın üzerine gezdirelim sıcak olarak servis yapalım

PÜF NOKTASI

trakya yöresinde bayram sabahları yapılır lohusa ve macur çorbası olarakta bilinir

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER