233 Paylaş
Tarifi Oyla 3 233
Tahıllı Tavuk Çorbası
sana

Tahıllı Tavuk Çorbası Tarifi

Kategori: Çorbalar
35 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

3 yemek kaşığı Sana Klasik
1 adet tavuk göğsü
½ su bardağı pirinç
½ su bardağı bulgur
1 adet kuru soğan
½ su bardağı buğday
½ su bardağı kırmızı mercimek
½ adet limon suyu
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
6 su bardağı tavuk suyu
½ demet dereotu
½ demet maydanoz
Tuz ve karabiber
½ kutu Sana Kase
1 su bardağı yoğurt

Satın Al

Tahıllı Tavuk Çorbası NASIL YAPILIR

Tavuk göğüslerini şerit şerit doğrayın. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Buğdayı önceden haşlayın.

Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Dereotunu ve maydanozu ayıklayıp ince ince kıyın.

Derin bir tencereye Sana Klasik kızdırıp içine şerit doğradığınız tavukları ilave edip tavuklar renk alıncaya kadar kavurun. Tavuklar renk alınca içine kuru soğanı ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar pişirmeye devam edin.

Soğanlar pembeleşince içine yıkanmış bulguru, pirinci, kırmızı mercimeği ve domatesi ilave edip sote etmeye devam edin.

Domatesler pişince salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. En son olarak içine haşlanmış buğdayı, tavuk suyu, kıyılmış dereotu ve maydanozu, tuz ve karabiberi ilave edip bir taşım orta ateşte pişirin.

Çorba kaynarken üzerinde oluşan kefi kaşık yardımıyla alın.

Çorba pişerken terbiyesi için küçük bir kâsede yoğurdu ve Sana Ekmeküstü'nü bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Çorbayı ateşten indirmeden hemen önce içine devamlı karıştırarak terbiyeyi ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra servis kâsesine alıp sıcak olarak servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER