8 Paylaş
Tarifi Oyla 5 8
Tarhunlu erişteli patatesli mercimekli pilav
ailem-icin

Tarhunlu erişteli patatesli mercimekli pilav Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #erişte mercimek tarhun
30 dk. Kolay 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

500 gram erişte
2 bardak mercimek
2 kaşık sana margarin
1 kaşık sarı yağ
2 tane patates
1 kaşık tuz - karabiber
1 tutam tarhun

Tarhunlu erişteli patatesli mercimekli pilav NASIL YAPILIR

Kaynar suda 2 bardak mercimek pişirilir. Pişmek üzere olan mercimeklere 500 gram Erişte eklenerek pişirme işlemine devam edilir. Pişen malzemelerin suyu süzülür. 1 kaşık sarı yağ eritilir. Soyulup dilim dilim kesilen iki patates yağda kızartılır.
Kızaran patateslerin üzerine suyu süzülen mercimek ve Erişte eklenerek kavurma işlemine devam edilir. Kızarıp kavrulan malzemelerin üzerine 2 yemek kaşığı sana margarin eklenir.tuz karabiber konur tarhun otunu elizle ufalayıp katılır Tencerede pişen yemek patatesler üste gelecek ters çevirilerek sunum tabağına alınır. Erişte Pilavı sunuma hazırdır.

PÜF NOKTASI

tarhun antepte çok kullanılan bir ottur

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER