22 Paylaş
Tarifi Oyla 5 22
Tavuklu paşa pilavı
kardelen55

Tavuklu paşa pilavı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
20 dk. Kolay 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

750 gr tavuk göğsü
1 kase pirinç
3 adet domates
3 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
200 gr sana klasik
250 gr mantar
1 kase et suyu
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı köri
yeterince Tuz, karabiber, pul biber

Satın Al

Tavuklu paşa pilavı NASIL YAPILIR

Pirinç ayıklanıp üzerine 2 yemek kaşığı tuz ve bir litre kaynar su ilave edilir.
Tavuk göğsü, mantar, domates, biberler küçük küpler halinde doğranır.
sana yağ eritilir, doğranmış tavuk ve mantarlar ilave edilir suyunu çekene kadar pişirilir.
Biberler ilave edilip 5 dakika karıştırılır ve domatesler ilave edilir tekrar karıştırılır.
En son pirinç ve bir kase kaynar et suyu ilave edilir ve karıştırılmaz.
önce harlı ateşte 5 dakika sonra kısık ateş 15 dakika pişirilir.
Ocaktan alıp yarım saat üzeri örtülü olarak dinlendirilir, servis tabağına ters çevrilir.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER