4 Paylaş
Tarifi Oyla 4 4
Taze kişnişli kırlangıç köftesi
giraycikcik

Taze kişnişli kırlangıç köftesi Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
10 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Kızartma

MALZEMELER

600 gr kırlangıç balığı
200 gr mayonez
3 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tane karabiber
1 yemek kaşığı sana yağ
2 lt su
1 tutam dereotu
100 gr galeta unu
2 adet taze soğan

Taze kişnişli kırlangıç köftesi NASIL YAPILIR

Balığı tencerede defne yaprağı, tuz ve karabiber ile beraber 2 lt. suda haşlayın. 5- 10 dk. kadar haşlanan balığı bir kenara alın. Soğuyunca etlerini didikleyin ve ince kıyılmış taze soğan ve dereotunu ekleyip galeta unu ve mayonez ile yoğurun. Köfteleri basık yuvarlaklar halinde şekil verip galeta ununa buladıktan sonra tavada kızartın. Kızaran köfteleri dilerseniz bol salata ile servis yapın.

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
  • neseli-bebek

    Tarifinizi çok beğendim harika görünüyor,bence bu yemeğe domates de çok yakışır elinize sağlık.

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER