20 Paylaş
Tarifi Oyla 4 20
TEBİYELİ KEREVİZ
ierem

TEBİYELİ KEREVİZ Tarifi

Kategori: Sebze Yemekleri
Anahtar Kelimeler #kereviz #yumurta #Kahvaltı #Sahur
40 dk. Kolay 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

3yemek kaşığı sana klasik
2 havuç
1kg kereviz
2 soğan
1kaşık salça
2çorba kaşığı un
1 etbulyon
terbiyesi için
1 limon
1 yumurta

Satın Al

TEBİYELİ KEREVİZ NASIL YAPILIR


Soyulmuş kerevizler, yarım limon suyu, 2 yemek kaşığı un katılmış suya küp şeklinde doğranır.
Bu şekilde kerevizlerin kararması önlenir. Uygun bir tencerede 3 yemek kaşığı sana yağı ile ince doğranmış soğan ve havuç hafifçe kavrulur. İçine salça ve kerevizler ilave edilir. Tahta kaşıkla karıştırıldıktan sonra üzerini örtecek kadar su konur. En son Et Bulyon ilave edilir. Kısık ateşte 40 dakika kadar pişirilir. 1 yumurta sarısı, yarım limon suyu ile kâsede çırpılır.

Yemekten alınan iki kaşık su yumurtaya ilave edilir. Hepsi iyice karıştırılıp yemeğin içine konur. Karıştırıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılır. Yemek bir taşım daha kaynatılıp ateşten alınarak sıcak servis yapılır.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER