4 Paylaş
Tarifi Oyla 4 4
Tigan pilavı
flow

Tigan pilavı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #lor peyniri #pirinç
25 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Ağır Ateşte

MALZEMELER

2 YEMEK KAŞIĞI SANA MARGARİN
250 GR ÇÖKELEK VEYA LOR PEYNİRİ
1/2 DEMET MAYDANOZ
2-3 DAL TAZE SOĞAN
4-5 adet SİVRİBİBER TURŞUSU
50 GR İRİ DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
1 SU BARDAĞI PİRİNÇ
1 ADET İRİ DOMATES
YETERİNCE TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI PUL BİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KİMYON

Tigan pilavı NASIL YAPILIR

İnce doğranmış taze soğanları ve sivribiber turşusunu ekleyip 1-2 dk. kavurarak ateşten alalım. İçine çökeleği, ceviz içini, tuzu, baharatları, kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım. Yıkanmış süzülmüş pirinci ilave edelim. Suyunu çekene kadar ağır ateşte pişirelim. Baharatlarınıda ilave edip, dilimlenmiş domatesle servis edelim. Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER