16 Paylaş
Tarifi Oyla 3 16
Tom yum kung corbası
neseli-bebek

Tom yum kung corbası Tarifi

Kategori: Çorbalar
20 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 tatlı kaşığı limon suyu
1/2 fincan hindistancevizi sütü
4 fincan su
4 tane taze acı sivri biber
2 yemek kaşığı balık sosu
1 yemek kaşığı kavrulmuş biber ezmesi
4 adet limon yaprağı
2 yemek kaşığı sana klasik
2 adet lemongrass
120 gram mantae
6 adet karides

Satın Al

Tom yum kung corbası NASIL YAPILIR

Karidesleri ayıklayın ve boylamasına ortasından kesin. Mantarları sudan geçirin ve saplarını ayırın. İyice kuruladıktan sonra ikiye bölün.
Bir kapta suyu kaynatın. İçerisine lemongrass ve limon yapraklarını katın, karides ve mantarları da ilave ettikten sonra 3-5 dak pişirin. İçine biraz hindistancevizi sütü ilave edin.
Kabı ateşten alın,yağı ekleyin, kavrulmuş çili ezmesi, balık sosu, limon suyu ve çili biberlerini ilave ederek tatlandırın.

PÜF NOKTASI

Kırmızı çili biberleri, limon ve kişniş yapraklari ile süsleyin.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER