17 Paylaş
Tarifi Oyla 3 17
TUZLU,MAHLEPLİ ÇITIRLAR
ierem

TUZLU,MAHLEPLİ ÇITIRLAR Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #mahlep #yoğurt #un #Tuzlu
20 dk. Kolay 1 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

125gr sana yağı
2 yumurta
1çay bardağı yoğurt
1çay bardağı sıvı yağ
1çay kaşığı şeker
1pk kabartma tozu
1tatlı kaşığı mahlep
0,5 limon suyu
aldığı kadar un

TUZLU,MAHLEPLİ ÇITIRLAR NASIL YAPILIR

Çukur bir kaba 1 yumurta + 1 yumurtanın akını koyun. Üzerine diğer malzemeler ekleyin ve yoğumaya başlayın. Hafif ele yapışan kıvamda bir hamur elde edince, elle şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2-3 cm. aralıklarla dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serperek, 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.

PÜF NOKTASI

hamur kıvamının iyi olması için, unu azar azar ekleyin.

YORUMLAR
  • fndrm

    Çok severim.Eline sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER