8 Paylaş
Tarifi Oyla 4 8
Unagi(japon pirinçli)
egemelis

Unagi(japon pirinçli) Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
40 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 adet yosun yaprağı(sarmak için)
1 çay bardağı pirinç sirkesi
100gr japon pirinci
50gr dilimlenmiş salatalık dilimleri
40gr yılan balığı dilimleri
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sanayağ

Unagi(japon pirinçli) NASIL YAPILIR

japon pirincini bol suyla yıkayıp süzün. Özel tenceresine alıp hafif diri kalacak şekilde pişirin. Pirinçleri harmanlayıp soğutun. Pirinç sirkesi ,sanayağ ve şekeri ekleyip tekrar harmanlayın. Pirinçten iki parmak kalınlığında ve bir parmak uzunluğunda köfte şeklinde parçalar hazırlayın. Pirinç köftelerinin üzerine aynı boyutlarda, yılan balığı. Servis tabağına dizdiğiniz Sushileri zencefil turşusu, soya sosuyla birlikte servis yapın.

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER