22 Paylaş
Tarifi Oyla 4 22
üstü kuru fesleğenli denizci ekmeği
arzu_44

üstü kuru fesleğenli denizci ekmeği Tarifi

Kategori: Hamurişleri
20 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

3-4 çorba kaşığı sana margarin
3 bardak beyaz un
1 tatlı kaşığı kuru maya
¾ tatlı kaşığı tuz
1 bardak su
3 çorba kaşığı süt
Üzerine:1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

üstü kuru fesleğenli denizci ekmeği NASIL YAPILIR


Un, tuz ve kuru maya bir kapta karıştırılır ve ılık su, süt ve sana margarin ilave edilerek yoğurulup 1-2 saat dinlenmeye bırakılır. Hamur unlanmış bir tepsi üzerine 1 cm kalınlığında yayılır ve yarım saat dinlendirilir. Kabarmış hamur Ramazan pidesi şeklinde parmakla bastırılır ve üzerine sıvıyağ kuru fesleğen ve deniz tuzu eklenerek önceden ısıtılmış fırında 230 derecede 20 dk üzeri kızarana kadar pişirilir.


PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER