10 Paylaş
Tarifi Oyla 3 10
Vişne reçelli pelteli muhallebili dolgun kek
yadeller

Vişne reçelli pelteli muhallebili dolgun kek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
30 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

Keki için gerekli malzemeler: 3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı (yumuşamış) sana kase
2,5-3 su bardağı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
rendelenmiş yarım limon kabuğu(aroma için)
1 küçük kase kadar vişne reçelinin taneleri
Kreması için: 3 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 tepeleme kaşık un
2 tepeleme kaşık nişasta
5 yemek kaşığı şeker, vanilya
1 yemek kaşığı (yumuşamış) sana kase
Üzerinin vişne peltesi için:2 su bardağı vişne suyu
2 dolu yemek kaşığı nişasta

Satın Al

Vişne reçelli pelteli muhallebili dolgun kek NASIL YAPILIR

Öncelikle kekimizi hazırlayalım.Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.Sütü ve iki yemek kaşığı sana yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.Un,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek içine aktaralım.Rendelenmiş limon kabuğunu da koyup çırpmaya devam edelim.Harcı yağlanmış fırın tepsisine dökelim.Üzerine vişne reçelinin tanelerini dizelim. ve 180 derecelilk önceden ısıtılmış fırına verelim ve pişmeye bırakalım.
Kek pişerken kremasını hazırlayalım.sana yağ hariç diğer malzemeleri tencereye koyup pişirelim.Ocaktan aldıktan sonra hemen içine diğer 1 yemek kaşığı sana yağı da ilave edip mikserle 5 dk kadar çırpalım ve soğumaya bırakalım.
Kek pişerken ve krema soğurken Üstünün peltesini hazırlayalım.Ben hazır vişne suyu yerine yazdan dondurucuya koyduğum vişnelerle yaptığım vişne suyunu kullandım.Ama siz hazır vişne suyu da kullanabilirsiniz.Küçük bir tencereye vişne suyunu ve nişastayı koyup kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.Daha sonra sırasıyla ılık kekin üzerine soğuyan krema ve pelteyi döküp dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.afiyet olsun

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER