277 Paylaş
Tarifi Oyla 4 277
Yayla Çorbası
sana

Yayla Çorbası Tarifi

Kategori: Çorbalar
40 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

6 su bardağı yağı alınmış tavuk suyu
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sana yağ
1 yumurta sarısı
Tuz, nane ve kırmızı biber

Yayla Çorbası NASIL YAPILIR

Tavuk suyunu kaynatıp pirinçleri ilave edip pişirin.

Bir tavada 2 yemek kaşığı Sana yağ ile unu hafifçe kavurun. Kaynamakta olan tavuk suyuna karıştıra karıştıra ilave edin.

Yumurta sarısı ile yoğurdu çalkalayın. Kaynayan et suyundan 2 kaşık ilave edip karıştırın. Sonra çorbaya karıştırın, kaynamaya getirin. Tuzu ve naneyi ilave edip ateşten alın.

Bir yemek kaşığı yağda kırmızı biberi kavurun. Çorbanın üzerine döküp servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • mba

    ellerinize sağlık

  • sansli-cicek

    ellerinize sağlık....

  • yesimm

    çok sevdiğim bir çorbadır elinize sağlık

  • elazra

    tavuk suyu ile de et suyu ile de harika oluyor,elinize sağlık

  • mutluluklar

    harika olmuş hemen denemeliyim

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER