Hazırlama Yöntemi
Orta Ateşte
MALZEMELER
250 gr ıspanak
Yarım kg bulgur
1 soğan
1 çorba kaşığı sana yağı
1 çay kaşığı karabiber
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Yeşil vatan pilavı NASIL YAPILIR
Temizlenmiş ve yıkanmış ıspanak ince kıyılır. Tencereye sana yağı konur, çentilmiş soğan atılır ve pembeleştirilir. Ispanak eklenir, gevşeyene kadar çevrilir. Sonra yıkanmış bulgur, tuz, karabiber ve su eklenir. Kapak kapatılır, kaynayınca ateş kısılır, 10 dakika kadar pişirilir.
PÜF NOKTASI
yok
YORUMLAR
