16 Paylaş
Tarifi Oyla 3 16
yörük helvasi
lezzetli-sofram

yörük helvasi Tarifi

Kategori: Tatlı
Anahtar Kelimeler #sanayağ #nişasta #TOZŞEKER
40 dk. Zor 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Ağır Ateşte

MALZEMELER

1 subardağı tozşeker
1 subardağı nişaşta
2,5 subardağı su
125 gr sanayağ klasik
1yemek kaşığı sıvıyağ

yörük helvasi NASIL YAPILIR

tava kısık ateşe konur önce sanayağ eritilir sonra sıvıyağ eklenir diğer tarafta tozşeker nişasta su karıştırılır eritilir tavaya ilave edilir kısık ateşte karıştıra karıştıra nohut fındık şeklinde dökülmeye başlar helva tamamdır biraz ılınınca servise sunulur

PÜF NOKTASI

ege dolaylarında antalya alanyada toroslarda kıl çadırlarda yaşayan yörükler yapıyor güzel oluyor
bu helvada önemli olan kısık ateş ve devamlı karıştırılması arzuya göre süslenir

YORUMLAR
  • gul1

    çok güzel olsada yesek

  • arzu_44

    ay çok güzel olsada yesek

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER