0 Paylaş
Tarifi Oyla 0 0
Zencefilli,siyah soslu kuzu eti yemeği
gul1

Zencefilli,siyah soslu kuzu eti yemeği Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
35 dk. Orta 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

1 adet kuzu kolu
1 yemek kaşığı sana margarin
sosu için:3 dilim köy ekmeği
3 yemek kaşığı elma sirkesi
3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı sana margarin
yeteri kadar tuz

Zencefilli,siyah soslu kuzu eti yemeği NASIL YAPILIR

Siyah sos için köy ekmeklerini180 derecelik fırında hafifçe kızartın ve bir tencereye alın. Daha sonra fırını 220 dereceye getirerek kuzu koluna sana yağı sürerek yağlanmış bir tepsiye koyup pişmeye bırakın. Tencereye aldığınız ekmeklerin üzerine elma ve üzüm sirkesini dökün ve bir çatal yardımıyla ezin. Zencefil, sana yağı,karabiber ve tuzu ekmeklerin üzerine ekleyin. Tahta bir kaşıkla karıştırarak hafif ateşte 1-2 dakika pişirin. Kuzu kolu piştikten sonra fırından alın ve siyah sos eşliğinde servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER